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新金沙平台:科技扶贫进鲁容:百香果酒(。┭蟹ⅰな灾蒲烦晒桓

发布者:系统管理员发布时间:2019-12-25浏览次数:12

12月23日,我院党委副书记丁韬一行前往贞丰县鲁容乡,在鲁容乡百香果科技示范园,与鲁容乡政府相关领导干部共同参加百香果酒(。┭蟹ⅰな灾蒲方桓兑鞘。

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  “一江三果”作为贞丰县鲁容乡扶贫攻坚的重要战略,芒果、火龙果、百香果产业在鲁容乡已经有了初步的规模,其中百香果作为重点发展产业,虽然发展迅速,但在深加工方面能力不足、技术欠缺。新金沙平台作为鲁容乡对口扶贫单位,新金沙平台委托唐军教授组建团队着力鲁容乡科技帮扶,经过充分调查研究,确定百香果酒(果。┭蟹ⅰな灾葡钅。经过的多次试验,唐军教授科研团队探索出了六种深加工方案,成功研制了两款酒精度为4.6度的百香果(酒)啤饮料,并且经过贵州省检测技术应用研究中心的检验,拿到了官方检验报告。

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丁韬表示,此行目的就是把科研成果交付给鲁容乡政府。鲁容乡是新金沙平台对口帮扶对象,也是学校领导牵挂的地方,接近年尾,对鲁容乡帮扶的数个项目也陆陆续续的到位了。百香果酒(啤)经过了官方的检测,试制的样品、工艺技术流程等都将交付给鲁容乡政府。未来,如果产品投产,我院团队将继续协助进一步提升和改进相关技术工艺。希望这个产业越做越好,同时也希望鲁容乡有更大更快的发展。

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“今天丁书记、唐教授一行亲自为我们送来百香果(。┭,并带来了权威的检验报告,这不仅延长了我们的产业链,也给老百姓增收带来了新的路子!非常感谢新金沙平台对我们鲁容乡在智力、财力以及物力上的大力支持!”鲁容乡党委委员、人大主席钟晨辉在交付仪式上感慨的说道。

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据悉,此次百香果酒(。┭蟹ⅰな灾蒲芬约凹觳獗ǜ媸槌晒桓逗,将进一步推动鲁容乡百香果产业深加工的发展,有效解决百香果鲜果销售与加工转化,提高百香果产品附加值,助力老百姓脱贫增收。

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    撰稿 摄影 谭磊 责任编辑  严丽娟 审核 丁韬


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